به نقل از «تسنیم»

بازدید مسئولان حوزه حج و زیارت از آشپزخانه بدر در مدینه + فیلم

تاریخ انتشار: ۲۰ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۹۴۱۰۲۴

گرمای هوا این روزها در مدینه منوره بیش از ۴۰ درجه سانتی‌گراد است، اما خادمان ضیوف‌الرحمان در آشپزخانه "‌بدر" در کنار دیگ‌های بزرگ به طبخ غذا برای زائران کشورمان مشغول هستند. - اخبار حج 1402 -

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، کارکنان ایرانی آشپزخانه بدر روز جمعه 19 خردادماه میزبان حجت‌الاسلام والمسلمین سید عبدالفتاح نواب؛ سرپرست زائران ایرانی و سید عباس حسینی؛ رئیس سازمان حج و زیارت و شماری از معاونین و مسئولان و دست‌اندرکاران عملیات حج بودند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

حجت‌الاسلام والمسلمین نواب و رئیس سازمان حج و زیارت برای بازدید از روند تهیه و طبخ غذا برای زائران کشورمان که این روزها در مدینه به سر می‌برند راهی آشپزخانه "‌بدر" شدند.

استقبال از نماینده ولی فقیه در امور حج و زیارت و هیئت همراه در محوطه آشپزخانه با صدای صلوات کارکنان و خواندن قطعه شعری توأم بود.

حجت‌الاسلام والمسلمین نواب و رئیس سازمان حج و زیارت ضمن عرض خسته نباشید به عوامل و آشپزهای ایرانی از بخش‌های مختلف آشپزخانه "‌بدر" شامل آماده‌سازی گوشت و مرغ، طبخ غذا، انبار و سردخانه نگهداری مواد پروتئینی بازدید کردند و با توضیحات علی‌اکبر محمدزاده؛ مدیر ایرانی آشپزخانه در جریان فعالیت‌های آن قرار گرفتند.

بهداشت و نظافت آشپزخانه و استفاده از مواد اولیه مرغوب از نکاتی بود که در این بازدید مورد تأکید نماینده ولی فقیه در امور حج و زیارت قرار گرفت و تصریح کرد: در این هوای گرم در کنار تلاش برای تهیه غذای با کیفیت برای زائران، بهداشت باید مورد توجه ویژه قرار گیرد.

در این بازدید مدیر آشپزخانه "بدر"‌ در بخش‌های مختلف از روند تهیه غذا به هیئت بازدیدکننده گزارش داد و گفت: علاوه بر 27 نفر آشپز و نیروی ایرانی؛ بیش از 40 نفر عوامل غیر ایرانی در دو شیفت کاری در این مجموعه در خدمت زائران ایرانی هستند.

محمدزاده به پخت روزانه حدود 11 هزار پرس غذا به همراه دیگر همکاران خود در دو وعده غذایی در این مجموعه صنعتی اشاره کرد و گفت: از اوایل خرداد تاکنون بیش از 130 هزار پرس غذا آماده و به هتل‌های محل استقرار زائران ایرانی منتقل شده است.

حجت‌الاسلام والمسلمین نواب در پایان این بازدید در جمع دست‌اندرکاران آشپزخانه بدر در سخنانی به روایاتی در مورد ارزش خدمتگزاری به زائرین اشاره کرد و گفت: در برخی روایات اجر و پاداش خادمین از زائرین بیشتر توصیف شده است و ان‌شاءالله همه شما در اجر زیارت زائران شریک خواهید بود.

وی افزود: هرچه غذایی که طبخ می‌کنید با کیفیت‌تر باشد زائران در بندگی و عبادت موفق‌تر خواهند بود و اجر شما مضاعف است.

سرپرست حجاج ایرانی تصریح کرد: کار را برای رضایت مسئولین سازمان حج و زیارت انجام ندهید بلکه با خدا معامله و تلاش کنید تا بهترین غذا را برای زائر بهترین مخلوق خدا، پیامبر رحمت آماده کنید.

نماینده ولی فقیه در امور حج و زیارت افزود: تجربه نشان داده است هر که در این سرزمین با خدا معامله و با اخلاص کار کرد، حضور و خدمتش ادامه‌دار بوده است. خدا وفادار به عهد و پیمانی است که با او می‌بندید. محکم و استوار کارتان را انجام دهید و کار و زحمت در پای دیگ‌های غذا را با خدا معامله کنید و از باری‌تعالی اجر و پاداش بگیرید و عزیزانتان را در ثواب آن شریک کنید.

مدیر این مجموعه، در حاشیه این بازدید به خبرنگار پایگاه اطلاع‌رسانی حج گفت: بیشتر وقت آشپزها از نخستین ساعات بامداد تا غروب و برخی اوقات شب‌ها در آشپزخانه سپری می‌شود اما اگر فرصتی برای تشرف به حرم نبوی و حضور در فضای معنوی مسجدالنبی برای آنان فراهم شود؛ همه خستگی‌ها از تن به در می‌رود.

نماینده ولی فقیه در امور حج و زیارت در پایان این بازدید در دفتر یادبود، با نوشتن جملاتی از خدماتی که به حجاج ارائه می‌شود تقدیر و برای همه کسانی که به ضیوف‌الرحمان خدمت می‌کنند، آرزوی توفیق کرد.

گفتنی است دو آشپزخانه "اُحد" در شمال مدینه و "بدر" در جنوب مدینه امر طبخ غذای مناسب برای زائران ایرانی حرم نبوی را به عهده دارند.

انتهای پیام/

منبع: تسنیم

کلیدواژه: حج تمتع حج تمتع نماینده ولی فقیه در امور حج و زیارت حجت الاسلام والمسلمین سازمان حج و زیارت زائران ایرانی برای زائران طبخ غذا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۹۴۱۰۲۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

اختصاص ۵۰۰ یورو ارز مسافرتی به زائران حج

به گزارش خبرگزاری مهر، در نشست شورای برنامه ریزی بعثه مقام معظم رهبری و سازمان حج و زیارت، رئیس سازمان حج و زیارت با اشاره به روند مطلوب فرآیند امور اجرایی اخذ روادید زائران حج ۱۴۰۳ اعلام کرد که رقم طلب برای ۷۴ هزار زائر حج پیش رو تاکنون اخذ شده است.

دراین نشست که امروز به ریاست حجت الاسلام والمسلمین سید عبدالفتاح نواب نماینده ولی فقیه درامور حج و زیارت برگزار شد، سید عباس حسینی رئیس سازمان حج و زیارت عملیات ثبت نام در استان ها را نزدیک به اتمام دانست و افزود: دریافت رقم طلب بیش از ده هزار نفر دیگر هم درحال انجام است و به دنبال آن اخذ روادید صورت خواهد گرفت.

در ادامه این نشست، نصرالله فرهمند مدیرعامل موسسه فرهنگی «عمره سعادت» که اجرای عملیات عمره را برعهده دارد درباره برنامه‌ریزی اعزام عمره‌گزاران ایرانی به سرزمین وحی قبل و بعد از عملیات حج گزارش داد و گفت: هماهنگی با هواپیمایی دراین خصوص انجام شده است و انتظار می رود که پس از عملیات حج ۱۴۰۳ با توجه به زیر ساخت‌های پیش بینی شده از بیست ایستگاه پروازی زائران به دو فرودگاه مدینه و جده منتقل شوند.

در ادامه این جلسه، طاهر درودی معاون حج و عمره مرکز پزشکی حج و زیارت جمعیت هلال‌احمر درباره هماهنگی ها و اقدامات انجام شده برای ارائه خدمات پزشکی و درمانی به عمره گزاران و زائران حج پیش رو و انتقال داروها و تجهیزات مورد نیاز در حج ۱۴۰۳ گزارش داد و ایمان شمسایی معاون توسعه مدیریت و منابع سازمان حج اعلام کرد که با موافقت بانک مرکزی هر یک از زائران حج ۱۴۰۳ می توانند مبلغ ۵۰۰ یورو به نرخی که این بانک اعلام خواهد کرد از شعب بانک عاملی که در سراسر کشور معرفی می شود دریافت کنند.

وی افزود: این مبلغ در سهمیه ی سفر هوایی سالانه افرادی که به خارج از کشور مسافرت می کنند، محاسبه نخواهد شد.

پایان بخش این جلسه گزارش مهران فرشید مدیرکل دفتر طرح و برنامه و فناوری اطلاعات و امنیت فضای مجازی سازمان حج در خصوص سامانه جامع حج، عمره و عتبات بود و نماینده ولی فقیه درامور حج و زیارت بر لزوم اخذ و توجه به نظرات تمامی دست اندرکاران مرتبط با این حوزه ها در تدوین نهایی سامانه مذکور تاکید کرد.

کد خبر 6092450